Bacalao lofoten

Det mange gode oppskrifter på bacalao. Her har du oppskriften på hvordan de lager den i Lofoten. Rist på kokekaret av og til hvis bacalaoen kokes på plate slik at den ikke brenner fast. Serveres med sitronbåter, pepperkvern på bordet og nybakt grovbrød ved siden av.

Flere gode oppskrifter på bacalao og klippfisk finner du her.

Skift vann flere ganger. Rens fisken godt for skinn og ben. Tørk den godt i kjøkkenpapir Rens og skjær poteter og løk i skiver. Koselig spisested på kaikanten, og tett ved Lofoten kulturhus. Flott beliggenhet, hyggelig betjening og nydelig mat.

Kan anbefale tørrfisken, den var virkelig nydelig 🙂 Trivelig tur til Svolvær der mat og kultur ble til en fin opplevelse. Bacalao updated their cover photo. Guttan i Lyse Netter leverer selvfølgelig de og.

For en herlig musikalsk helaften! Fantastiske SOLLIE som fremfører sin nyeste sang A . Dekk botnen av ei stor gryte med litt olivenolje. Legg eit lag med poteter og løk, så eit lag med fisk. Ha i litt kvitløk, litt oliven, litt soltørka tomater og litt grovhakka tomater.

Gjenta dette til du har brukt opp ingrediensane, eller lag pleier å vera nok. Produkt, allergen og næringsinformasjon for BACALAO LOFOTEN , Findus fra Findus Norge AS levert av Matinfo. Dette er en internasjonal klassiker tilpasset norske ganer. En skikkelig herlig bacalao blir denne helgens fristelse fra havet, selvfølgelig med deilig drikkeforslag til.

Nå kan også nordmenn få oppdage den! Ordet bacalao betyr rett og slett torsk. I Portugal skryt dei av å ha like mange variantar, som det er dagar i året. Her skal du få tips til bacalao laga med klippfisk. På pakkene står det Lofoten bacalao , det er et bilde av Lofothavet og teksten Rett fra havet.

Da regner jeg som forbruker med at fisken i bacalaoen kommer fra Lofoten , sier han. Det gjør den ikke – snarere fra Stillehavet.

Vi bruker klippfisk fra stillehavstorsk, kjøpt fra en klippfiskprodusent i Ålesun sier . See 5traveller reviews, 1candid photos, and great deals for Svolvaer, Norway, at TripAdvisor. Jeg har lært et triks fra en venn i Lofoten. Etter dette bytter du vann hver 24. Det er litt merkelig, men det funker.

Skjær en bit av fisken etter døgn og bor tungen inn i fiskestykket. Da kjenner du hvordan det ligger an, . Nå flytter han både familien og produksjonen av bacalao og klippfisk fra Tromsø til Lofoten , skriver Lofotposten (krever innlogging). Johnsen har kjøpt fiskebruket som broren eier på Ballstadlandet. Innredet i et gammelt bilverksted med god takhøyde og panoramavinduer mot havna.

Det lille kulturhus kaller de seg også, og tilbyr med jevne mellomrom kjente artister med intimkonserter. Jeg hadde spist paella, en utrolig deilig spansk rett, men jeg hadde ikke spist bacalao. Og det minner på ingen måte om hverandre.

Foruten at begge har et litt fascinerende navn for en ung jente. Derav antagelig sammenligningen. Nå har jeg spist begge deler.