Beregning av reker

Rekelag er populært og det krever ikke særlig mye mer planlegging enn innkjøp av reker , brød og litt tilbehør. Vi gir deg tips om mengde, det obligatoriske tilbehøret og hvordan lage hjemmelaget majones i flere varianter! Man bør beregne rundt 5gram ferdigpillede reker per person.

Men hvor mye er egentlig 5gram? Her får du enkle tips for å beregne hvor mye du trenger.

Skal du ha reker som eneste rett anbefaler vi å beregne 4gram per person dersom du kjøper store reker. Brød og slikt kommer i tillegg. Flere resultater fra forum. Hvor mange pers pr loff til reker ? Men det kommer jo helt an på hvor storspist man er og hvor mye tilbehør man har til. Jeg pleier ikke å ha annet enn reker på loff sammen med litt majones og da går det mye reker ;).

Skal servere reker til personer. Anonymous poster hash: 640fc.

Kultur › Arrangementer, fest og uteliv Bufret Lignende 29. Skal ha en sommerfest i slutten av juni, og har tenkt å servere reker samt spekemat til de som ikke er så begeistret for reker. Carpe Diem – Du skal ikke tåle så inderlig vel den urett som ikke rammer deg selv. Jeg skal overaske min kjære med piknikk og lurer på hvordan jeg skal tilberede reker og hvor mye reker jeg må beregne til to stk?

Jeg får vel ikke tak i ferske reker så det må bli fryste. Jeg har hørt at mange bruker vann og salt for å tine de er dette nødvendig eller kan de bare tine i . Mini har satt opp meny for familiebursdag. Dessert: brownies med vaniljeis og jordbær.

Rømmegrøt og reker syntes jeg er litt sært, så jeg lurer på om de er utsolgt for rømme. Totalt 7gram mat per person i gryter eller supper som hovedrett. Fagstoff: Når man skal lage mat til flere, kan det være greit å vite hvor mye som skal beregnes av de ulike råvarene til hver person. Da slipper man å sitte igjen med alt for mye, eller i verste fall, ha alt for lite mat. Her kommmer en liten oversikt som viser dette.

Men i go gammeldags nordnorsk matån så la jeg til følgende, . BEREGNING AV MATMENGDE (MIDDAG). REKER MED SKALL: 4g pr.

Reker som er delt i stykker, settes sammen til hele reker og telles deretter. Resultatene påføres prøveskjema i tilhørende rubrikker. Ved summering av prøveskjema . Beregning av rekekvantum. En stor del av reker fra Færøyene er blitt eksportert som råreke for videre pilling og bearbeiding i andre lan mens Norge har eksportert en mye større andel av. Grønnsaker, ris og pasta: Salat 1g.

Brukes det flere grønnsaker, fordeles vekten på antall grønnsaker, for . Til fem personer må du altså beregne kilo. Fisk eller skalldyr kan være vanskelig å beregne. Salat-trikset Både Stiansen og Mikael Svensson, kjøkkensjef og eier . Når spekemat er en del av koldtbordet kan du beregne ca.

Røkt sommerskinke med quinoa og grønnsaker. Røkt skinke får du kjøpt ferdig i butikken, både som hel, halv og ferdig oppskåret. Legg skiver av den røkte skinken pent på et fat og pynt med hermetiske aprikoser og pærer, ferske appelsiner og . En CO2-ekvivalent er en beregning av alle klimagassutslipp uttrykt som CO2- utslipp.

For eksempel har klimagassen metan ganger. Filet av oppdrettslaks: 2. Smørbar lettost laget av førsteklasses råvarer, her med reker. Har en cremet konsistens samt en fantastisk smak og inneholder bare fett.

Alle priser inkluderer skatter og avgifter!