Guisantes

Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas ( Fabaceae), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo. Al igual que otras legumbres son capaces de impedir la formación de placas en las arterias causantes de la aterosclerosis o mala circulación. Igualmente se ha comprobado que los guisantes poseen propiedades hipercolesterolímicas, . El guisante o Pisum sativum pertenece, como la lenteja o la soja, a la familia de las leguminosas.

Los guisantes son una excelente fuente de proteína vegetal, vitaminas y minerales. Según algunos estudios arqueológicos podría .

Conoce mil y una formas de preparar esta legumbre tan nutritiva en platos que gustarán a toda la familia. Con la primavera llegan multitud de vegetales muy ricos para nuestra salu y uno de ellos son los guisantes. Esta legumbre tierna es una fuente de nutrientes destacables, como la proteína vegetal, la. Las mejores recetas de Guisantes.

Desde ingredientes y cantidades, hasta como. El origen del cultivo del guisante. Países productores de guisantes verdes. Taxonomía y morfología del guisante. Las variedades de guisantes.

Guisantes para congelación y guisantes para industria conservera. Climas y suelos para el cultivo del guisante. Las nascencia del guisante. Siembras y riegos del guisante. Sinónimos: arveja (América), chícharo (México, Cádiz), pésol.

Aprende a elaborar la tradicional receta de guisantes con jamón. Resultado de búsqueda de guisantes. Plato sano, sabroso, sencillo y económico. Una plato para nuestras comidas del día a día.

Receta típica británica. Este es de esos platos que se hacen en un momento y que gusta a todo el mundo. Además tanto puede valer como primer plato o como acompañamiento a carnes y pescados.

Puedes enriquecer el plato con un jamoncito picado y . Como en cada programa, en BeOk hablamos del producto de la semana. Un alimento de temporada que debe formar parte de una dieta sana y equilibrada. Esta vez es el turno de los guisantes.

Aunque existe cierta confusión a la hora de clasificarlos entre verdura y legumbre, sus propiedades . Análisis de las propiedades nutricionales de la judía verde y los guisantes , sus variedades y su modo de preparación para la alimentación infantil a partir de los seis meses.