Skotsk høylandsfe vekt

Rasen ales opp som kjøttfe, og er kjennetegnet av lange horn og lang, bølgete pels. Fargen kan være svart, brindle , rø gul eller blakk. Rasen ble utviklet på det skotske høylandet og Hebridene. Noen her som driver med dette og kan fortelle en nysgjerrig bonde rundt rasen?

Er for tiden sauebonde men har en avdeling i kaldfjøset med spaltegulv for storfe med mulighet for å gå ut og inn som de vil. Bor på heia der som så mange andre har mye våt jor som da favoriserer lettere . Info om høylandsfe innlegg 24. Oppstart med dyr, sau eller kjøttfe innlegg 7. Dexter kyr vs skotsk høylandsfe innlegg 12.

Høylandsfe utegang innlegg 25. Flere resultater fra gardsdrift. Historieforskere mener det var vikingene som brakte feet over til Skottland. Her har de hatt sin plass i det karrige skotske høylandet. Her går dyrene ute hele året og i beitesesongen spiser de alle vekster som er å finne.

Dette setter en god smak i et saftig og marmorert kjøtt. Kjøtt fra dyr som beiter ute i det fri – såkalt grass fed beef – er nå hipt blant matguruene. Oksene har noe tykkere horn, mens kua har gjerne litt lengre. Allerede når kalven er et par måneder , begynner hornene å bli synlige, og de fortsetter å vokse så lenge dyret lever.

Dyrene våre går ute på store områder hele året og. Her ligger det også med margbein til koking av kraft (NB: margbeina blir ikke regnet som vekt på kg prisen) Kartongene veier mellom 12- kg og selges til kg pris. Highland kyr kan finnes i hele Nord- Amerika, men de.

Slå deg gjerne sammen med en eller flere så får dere litt . Fra studien dette sammendraget er laget på blir det lagt stor vekt på de helsemessige gevinstene høylandsfekjøtt gir. Mydland Gard tilbyr førsteklasses kjøtt av hjort og skotsk høylandsfe , samt spekepølse, hel eller i skiver. Lokalmat – Bransjeportalen for lokalmat for hele Norge – Matmerk.

Det ettårige storfeet med en livvekt på rundt 2kilo gikk på utmarksbeite sammen med andre storfe tilhørende Waalberg. Jeg kan ikke skjønne annet. Han har satset på skotsk høylandsfe , en robust type med horn som effektivt våpen til å beskytte seg selv og kalvene. Det gjør de nok også, og det . Bøker og papir- aviser er ganske avleggs etter min mening, og vi ser alle hvordan korn-maten påvirker folks helse.

Siden det er pelsen som gir isolasjon for været så . Vil du kjøpe en kvartpart skotsk høylandsfe ? Når vi da snakker “Gråtass”, som hadde en slaktevekt på 220kg, så er det nå nesten 70kg kjøtt i frysen. De har faktisk forsøkt å fange ham de siste årene og klarte endelig å få . Vedvarende dårlige leveforhold gjør at. La dem få hilse på en flokk gammelnorske spælsauer eller andre hardføre raser som skotsk høylandsfe med fri utegang og innegang året rundt.

Og så er det mulig å høre med . To start page for Nasjonal digital læringsarena. Steinsvika har i mange år vært kjent som. Arbeidet med regelverket vil starte opp til høsten og vi vil . Vi produserer grønnsaker av ulike slag, poteter, korn og gras, i tillegg til kjøtt fra skotsk høylandsfe.

Deler av produksjonen vår omsettes gjennom gårdsbutikken. Vi legger stor vekt på å tilby kundene friske produkter av god kvalitet og med god smak. Vårt vareutvalg er som følger:.