Slakter jens eide

Lokalmat og kortreist mat er stikkord i vår virksomhet. Våre produkter er å finne i dagligvarebutikker over hele sørlandet, samt utvalgte butikker nasjonalt. Vi har blitt tildelt merket – God Design – for vår produktemballasje til . For den som er interesert i god mat.

Bearbeiding og konservering av kjøtt. Den prisbelønte slakteren svarer med advokat.

Kjøtt og kjøttvarer – Produksjon. Formueskatt, rekruttering og Mattilsyn var noe han ønsket å ta opp på vegne av familiebedriften. Jeg synes det er blodig urettferdig at jeg personlig må skatte av kapitalen som bedriften skaper. Det er på ingen måte med på å . Vi trenger en medarbeider i stilling, med mulighet for mer i perioden. Agder OPS Vegselskap krever 240.

Skal det være et lam fra Grisøya eller kanskje Homborsund? Nå planlegger han å la hver bonde produsere og selge sitt eget slakt.

Rapport har lagt ut på hovedveien mellom Holmestrand og Mandal. Langs ruta besøker vi bedrifter som er unike eller . Jens Eide AS etter et gjødselutslipp i mai. Mandag kunngjorde Verdens helseorganisasjon (WHO) at bearbeidede kjøttprodukter utgjør en særlig stor fare for kreft i tarmen. Produktene ble plassert i samme risikogruppe som asbest, alkohol og tobakk.

Her er Kim Byglan dagligvaresjef, med hedersprispokalen som er bevis for at bedriften har laget det beste økologiske lutefiskbaconet. Atskillige gullmedaljer i Norsk Mesterskap i kjøttprodukter viser at det er med god grunn. Fantastisk samarbeid i over år. Daniel Eide ble flasket opp på et av landets få familieeide slakterier.

Den store interessen for både dyrevelferd og mat gjorde at han bestemte seg for å bli slakter. Dette er en konkurranse som arrangeres annet hvert år. Ifølge eksperter jeg har forhørt meg med er det overhode ingen selvfølge å komme blant de beste, ettersom svært mange deltar i de ulike klassene. Fra før har noen Rema-butikker litt økologisk kylling fra Stange gårdsprodukter AS.

Slakter Eide går mot en rekordhøst. Og god mat skaper trivsel, mener vi. Vi setter vår ære i at produktkvaliteten alltid skal være den ypperste, og smaken den aller beste.

Det samme kjøttet bruker vi i alle . Passerer kalvene og viser fram røykte hjortelår.

Henter en julesylte og skjærer tynne skiver av spekeskinka, snakker om betydningen av god smak. En avtale med en potetbonde i Grimstad er et annet eksempel. Bonden dyrker et stort jorde med kvalitetspoteter utelukkende for Dyreparken.

Men selv om butikken bærer hans navn er det ikke han som er eier. Det var for galt at vi ikke hadde nådd et marked med våre økologiske produkter. Jeg har rettet litt kritikk til Debio for ikke å være tydelig nok og gi oss noen signaler slik at vi kan nå det markedet som tross alt finnes.

En liten slakter på Sørlandet har jo.