Tykkmelk

Tettemelk eller tjukkmelk er en surmelktype med lange tradisjoner i Norden. Melken er holdbar og skiller seg ikke i myse og ostestoff (proteinet kasein). Melken kan ha flere navn, på svensk er det vanlig å kalle den långmjölk eller långfil. I dag er tradisjonell tettemelk, som nevnt over, sjeldent brukt i det daglige.

Tettekulturen er flere hundre år gammel kultur fra Rørostraktene og kommer opprinnelig fra tettegrasplanten. Melken har en naturlig mil syrlig smak og er spesielt god sammen med . Vanlege feilkjelder: Skrivefeil: Sjekk skrivemåten! Søk i feil ordbok: Bruk Begge- knappen! Du finn fleire søkjeråd og litt om ordtilfanget her: Kvifor får eg ikkje . I dette vinduet skal du finne tabell mfor oppslagsordet tjukkmelk.

Meieriet jakter på utgått tykkmelk for å redde den tradisjonsrike melken. Rørosmeieriets bakteriekultur er blitt syk. Vend i solsikkeolje, salt og pepper.

Legg kyllingfileten på toppen av glassene. Sendt inn av KSL Matmerk. Er dette frokost eller dessert, spør Claus Meyer.

I alle fall er det kjempegodt med kompott av små mirabellplommer på tykkmelk og med ristede havregryn over. Her får du oppskriften fra Smaken av Danmark. Den har en lett, syrlig smak.

I stedet for tykkmelk kan du bruke kefirmelk i denne puddingen. Tykkmelk kan du kjøpe i bl. Velg om du legger pudding eller kompott nederst. Det er viktig at verken bærkompotten eller puddingen er varme når de . Kok opp sukker og fløte. Klem vannet ut av gelatinen og smelt den i fløte-blandingen.

Ha puddingen over i porsjonsglass. Kjør jordbær til puré og mos. Varm opp og smelt gelatinplatene i den varme mosen. Kilde: Husmenn og husmannskost fra hele landet. Man strøk et par skjeer tette over bunnen av et lite trau.

Deretter slo man over litt lunken melk. Dette skulle stå lunt til melken ble fast med et rømmelag som hvitnet. Da ble tykkmelken seig og fin. Man tok av litt tette til neste gang.

Setningseksempler med tykkmelk , oversettelse minne. Fant setninger matching frasen tykkmelk. Oversettelse minner er skapt av mennesker, men justert av en datamaskin, som kan forårsake feil. De kommer fra mange kilder og er ikke kontrollert.

Informasjon om TYKKMELK i scrabble, wordfeu kryssord og andre ordspill. Det inneholder følgende bokstaver: EKKKLMTY (sortert alfabetisk). Wordfeud poeng: T1Y8K3K3M2E1L2K3.

Scrabble poeng: T1Y 6K2K2M2E1L1K2. I love discovering food products from my own country with a long history and tradition. Something that is unique to my culture, although variations of every food is likely to be found in all countries around the world. Norway is known for its fondness of dairy and has in turn, a rich dairy industry. Gode Gud…Heldigvis kom min kjære kusine Christina i Nyborg meg til unnsetning for noen år siden under en hetebølge, og serverte meg en porsjon koldskål som jeg ble smaskens forelsket i. Har ikke sett meg tilbake siden.

Koldskål lages av kjernemelk og tykkmelk (tjukkmjølk). Disse snubler du ikke over .